De Perdidos al Rio’s

Ficha Técnica

Tipo de socio: Autónomos.

Ubicación: Logroño

Sector: Hostelería.

Producto: Avales financieros.

Los hermanos Francisco y Carlos Ríos son unos de los principales animadores del ámbito hostelero riojano. De hecho, su establecimiento, que aúna tres conceptos -bar, restaurante y terraza- es uno de los fijos para quienes acuden a la calle Laurel (una de las más conocidas en España si de tapeo estamos hablando) o sus aledaños.

Concretamente De perdidos al río’s se sitúa en la calle San Agustín y es un lugar de paso habitual para los viandantes que visitan Logroño, así como para los vecinos de la ciudad. Recientemente ha recibido el Premio al Pincho Popular, en el tradicional Concurso que se celebra en La Rioja para elegir los mejores aperitivos.

Desde muy jóvenes trabajan en el mundo de la hostelería, en el que comenzaron en el negocio familiar. Francisco Río es autónomo desde hace más de un cuarto de siglo y ha sido gerente en la cafetería de la estación de autobuses de la capital de La Rioja, además de otros restaurantes, hasta que en 2006 decidió abrir su propio negocio.

Por su parte, Carlos ha sido tanto gerente del negocio familiar como jefe de cocina en establecimientos de prestigio, así como profesor de cocina en distintos centros (un trabajo que sigue desarrollando en centros como la Universidad Popular de La Rioja, Centro Cultural de Ibercaja o el Instituto de Desarrollo Comunitario, entre otros).

Por ello, dado ese amplio bagaje, decidieron dar forma a su propia empresa. Y, como no podía ser de otra manera, se centra en la hostelería. Se trata de De perdidos al río’s, que abría sus puertas en 2011. Son clientes de Iberaval desde entonces –la SGR les apoyó desde el principio- y recientemente se les ha apoyado a adquirir el edificio donde tienen su negocio.

Pero, ¿cómo llegan a Iberaval? Tras permanecer en alquiler, decidieron comprar el inmueble en el que se encuentra su explotación de negocio. A partir del respaldo de Iberaval, este negocio tuvo unas mejores condiciones que en canales tradicionales y, por ello, contará con un plazo de devolución de su préstamo de doce años, lo que abarata su gasto fijo mensual de la empresa al contar con el aval de la sociedad de garantía recíproca.

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